La calidad de los productos alimenticios es fundamental para lograr sostenibilidad en los mercados. En este sentido, la calidad de…
¿Almendras más rentables que las nueces?
Para la presente campaña la Asociación Gremial de Productores de Almendra de Chile estiman una producción de 14.142 toneladas de almendras chilenas, con…
Nueces chilenas proyectan un crecimiento de un 2,1% en producción
La industria de las nueces chilenas ha comenzado la temporada de cosecha de la fruta y en ese contexto conversó…