noviembre 28, 2022 Grace Diaz

Resumen de las estadísticas globales de Ciruelas

Según lo informado por la California Prune Board, en la temporada de cultivo de este año, los agricultores lograron sortear los desafíos de las heladas y las múltiples olas de calor. A medida que se acercaba la cosecha, era evidente que el clima había afectado el tonelaje general, aunque fue una buena cosecha con azúcares por encima del promedio y excelentes proporciones secas. Al momento de escribir este artículo, la cosecha de este año se estimó en ~62,000 TM. Los suministros siguen siendo escasos, ya que la fuerte demanda supera la producción y la industria mundial se encuentra en un equilibrio relativo en comparación con hace unos años.

Fuente: https://inc.nutfruit.org/prunes-global-statistical-review/